Vendanges 2022 : un millésime chaud mais très qualitatif

L’année 2022 aura été particulièrement chaude et sèche puisque nous n’avons pas eu une goutte d’eau de fin juin jusqu’aux vendanges.

La vigne a dû encore une fois s’adapter pour pouvoir aller puiser ses ressources en profondeur afin de survivre.

Les conditions extrêmes de ce millésime particulier ont entrainé une date de vendange précoce puisque les 1ers raisins sont rentrés en cave le 19 Août.

De petites grappes avec un rendement à la baisse pour ce nouveau millésime mais néanmoins une vendange extrêmement saine et qualitative !